Świeża kolendra do smaku 
Sól i pieprz do smaku 
Przygotowanie: 
Filet z łososia skrop oliwą, posyp papryką, solą i pieprzem. Smaż na średnim ogniu 3-4 minuty z każdej strony, aż ryba będzie miękka i soczysta. 
W misce połącz mango, kukurydzę, cebulę, chili, sok z limonki i kolendrę. Dopraw solą i pieprzem. Mieszaj delikatnie. 
Tortille podgrzej na suchej patelni lub w piekarniku przez 1-2 minuty. 
Na każdej tortilli ułóż kawałki łososia, a na wierzch nałóż salsę z mango i kukurydzy. 
Podawaj od razu, najlepiej z limonką do skropienia! 
Tip: Możesz dodać trochę jogurtu naturalnego lub awokado dla jeszcze kremowego smaku 
