Chcesz dodać MEGA smaku do swoich dań w kilka chwil?
Wypróbuj nasz 5-minutowy sos Romesco! ![]()
![]()
Składniki:
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryka (pieczona lub z puszki)
2 łyżki migdałów lub orzechów włoskich
2 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka czerwonego octu winnego
Sól i pieprz do smaku (optional)
szczypta chili dla ostrości
Przygotowanie:
Wrzuć wszystkie składniki do blendera lub malaksera.
Zmiksuj na gładką, kremową konsystencję.
Dopraw solą, pieprzem i ewentualnie chili.
Podawaj z grillowanym mięsem, rybą, warzywami lub po prostu z chrupiącym pieczywem! ![]()
Tip: Sos Romesco świetnie sprawdzi się też jako dip do nachos lub dressing do sałatek! ![]()
Spróbuj i zakochaj się w tym smaku! ![]()