Przygotowanie: ![]()
Rozgrzej piekarnik do 200°C
.
Ciecierzycę odsącz i osusz, następnie wymieszaj z oliwą, harissą, solą i pieprzem ![]()
.
Rozłóż ciecierzycę na blaszce i piecz ok. 20-25 minut, aż będzie chrupiąca
.
W międzyczasie, w misce rozgnieć fetę z jogurtem na gładką, kremową masę ![]()
.
Upieczoną ciecierzycę wyłóż na talerz i na wierzchu rozprowadź kremową fetę
.
Posyp świeżą miętą lub pietruszką i ewentualnie chrupiącymi orzechami ![]()
.
Podanie:
Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej jako przekąskę, dodatek do sałatek lub wegetariańskie danie główne
.
Tip: Świetnie smakuje z chrupiącym pieczywem lub pitą ![]()