Świeża bazylia do dekoracji 
Przygotowanie: 
Ugotuj makaron ziti al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw. 
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekany czosnek i podsmaż przez minutę 
. 
Dodaj sos pomidorowy, dopraw solą i pieprzem. Gotuj 5 minut. 
W misce wymieszaj makaron z sosem i serem ricotta. 
Przełóż połowę mieszanki do naczynia żaroodpornego, posyp mozzarellą i parmezanem. 
Na wierzch dodaj resztę makaronu i sosu, a następnie posyp resztą sera. 
Piecz w 180°C przez 25–30 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni 
. 
Posyp świeżą bazylią i podawaj od razu 
.
Tip: Możesz dodać ulubione warzywa lub odrobinę chili, aby nadać daniu charakteru! 
Smacznego! 
