W dużej misce wymieszaj ziemniaki, marchewki, brokuły i cebulę z oliwą, solą, pieprzem, tymiankiem i czosnkiem.
Przełóż wszystko na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie rozłóż warzywa.
Piecz przez 40-45 minut, aż warzywa będą miękkie i lekko złociste, mieszając w połowie pieczenia.
Podawaj od razu jako idealny dodatek do indyka, sosów i innych świątecznych potraw.
Tip: Możesz dodać słodkie ziemniaki lub dynię dla dodatkowego koloru i smaku!
Smacznego i wesołych Świąt! 
