Szukasz prostego i szybkiego obiadu pełnego smaku?
Ten zielony curry potrzebuje tylko 5 składników, a efekt jest niesamowity! ![]()
Składniki:
1 puszka mleka kokosowego
2 łyżki zielonej pasty curry
1 brokuł, podzielony na różyczki
300 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
1 łyżka oleju do smażenia
Przygotowanie:
Rozgrzej olej na patelni i podsmaż kurczaka, aż będzie złocisty.
Dodaj pastę curry i smaż 1 minutę, aby wydobyć aromat.
Wlej mleko kokosowe i dokładnie wymieszaj.
Dodaj brokuły i gotuj na średnim ogniu przez 5–7 minut, aż warzywa będą miękkie, ale chrupiące.
Podawaj od razu z ryżem
lub makaronem ryżowym – gotowe!
Tip: Możesz dodać świeżą kolendrę lub sok z limonki dla jeszcze większego smaku! ![]()
Smacznego! ![]()
![]()