Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. 
Na dużej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż czosnek aż będzie złocisty. 
Dodaj jarmuż i smaż, aż lekko zmięknie, około 3-4 minuty. 
Wlej śmietankę, dodaj sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Gotuj na małym ogniu 5 minut, aż sos zgęstnieje. 
Dodaj ugotowany makaron i parmezan, dokładnie wymieszaj, aby makaron był pokryty kremowym sosem. 
Podawaj od razu, dekorując odrobiną świeżego parmezanu i listkami jarmużu. 
Tip: Możesz dodać prażone orzechy włoskie lub suszone pomidory dla extra smaku! 
Smacznego! 
