Czym jest kukurydziana wylinka?
Głownia kukurydzy, znana naukowo jako Ustilago maydis , atakuje rośliny kukurydzy i przekształca gładkie ziarna w nieregularne, spuchnięte, bladoszare lub białawe grudki. W miarę dojrzewania przybiera kolor czarny lub grafitowy.
Grzyb może również wytwarzać pęcherze na wiechach lub łodydze. Jego charakterystyczna cecha? Dramatyczna zmiana z normalnych ziaren w grudkowate, pokryte pęcherzami narośle.
W przeciwieństwie do większości pleśni, Ustilago maydis rozwija się w różnych warunkach. Jego cykl życiowy fascynuje zarówno naukowców, jak i ogrodników.
