Meta opis: Tradycyjne niemieckie ciasto okruchowe z budyniem waniliowym, które pokochasz! Łatwy przepis z powszechnie dostępnych składników, idealny dla każdego gospodarstwa domowego.
Ten prosty przepis to powrót do dzieciństwa
Każdy z nas ma ulubione ciasto od babci – pachnące, słodkie i przypominające rodzinne samopoczucie. To kruche ciasto z budyniem łączy w sobie delikatną konsystencję, pyszny krem waniliowy i chrupiącą posypkę. Idealnie nadaje się na kawę, na weekendowe spotkanie lub po prostu dla zabawy.
Składniki blachy (cca 38 x 45 cm)
Ciasto
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 

320 g mąki zwykłej
200 g cukru
220 g masła
3 jajka
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
Krem kremowy:
1 l mleka
2 opakowania budyniu waniliowego
2 opakowania cukru waniliowego
3 łyżki cukru
Malutki:
320 g mąki zwykłej
150 g cukru
150 g masła
Procedura przygotowania krok po kroku
Przygotowanie budyniu wymieszaj proszek kremu – z odrobiną mleka i cukru, doprowadź resztę mleka do wrzenia i wymieszaj. Gotuj, aż zgęstnieje, następnie pozostaw do ostygnięcia i od czasu do czasu mieszaj.
Przygotowanie ciasta – ubić masło z cukrem, cukrem waniliowym i jajkami, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia z papierem do pieczenia.
Warstwowanie budyniu – równomiernie rozprowadź schłodzony budyń na cieście.
Malutki – wymieszaj wszystkie składniki rękoma lub widelcem, aby uzyskać luźny okruszek. Posyp całe jej ciasto.
Pieczenie – piec w nagrzanym piekarniku nagrzanym do 190°C °horkovzduch( przez około 35)40 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Wskazówki, jak zjeść ciasto jak od babci:
Użyj wysokiej jakości cukru waniliowego – uzyskany smak będzie bogatszy.
Nie ugniataj okruszka zbyt mocno – powinien pozostać grudkowaty.
Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, a następnie pokrój.
Zalety tego przepisu:
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 

Łatwe i szybkie przygotowanie
Nadaje się również dla początkujących
Idealny deser z kawą i dla zwiedzających
Świetne nawet na szkolną przekąskę
Zapisz się na nasze przepisy, śledź stronę, aby uzyskać więcej domowej inspiracji i nie zapomnij podzielić się tym przepisem z bliskimi. Każde polubienie i komentarz motywuje nas do dalszego tworzenia – dziękuję!