Bigos z młodej kapusty – Lekki i szybki!

Składniki (4 porcje):

  • 1 średnia 🥬 główka młodej kapusty
  • 250 g 🥓 wędzonej kiełbasy
  • 1 duża 🧅 cebula
  • 🥕 marchewki
  • 2 łyżki 🧈 masła lub oleju
  • 2 łyżki 🥫 koncentratu pomidorowego
  • 100 ml 💧 wody lub bulionu
  • 🌿 Koperek do posypania
  • 🧂 Sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy

👨‍🍳 Sposób przygotowania:

1️⃣ Kapustę poszatkuj na cienkie paski, usuń twarde głąby. Marchew zetrzyj na grubych oczkach.
2️⃣ Kiełbasę pokrój w półplasterki, cebulę w kostkę.
3️⃣ Na dużej patelni lub w garnku 

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE

👇 👇 👇 👇 👇