Żegnaj, ciężarze! Lekki jak chmurka, gotowy w kilka minut!

1. Oto jak to zrobić: Zacznij od zagniecenia ciasta z margaryną lub masłem, cukrem, jajkami, proszkiem do pieczenia i mąką. Pokrój jabłka na duże kawałki (np. ósemki, w zależności od ich wielkości) i wmieszaj je w ciasto. Przełóż wszystko do natłuszczonej formy i delikatnie wygładź powierzchnię (ale to łatwiejsze niż powiedzenie).

2. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F), na najniższej półce, przez około 1 godzinę. Po 45 minutach posmaruj obficie masłem i posyp obficie cukrem lub mieszanką cukru i cynamonu.

(Jeśli chcesz, aby ciasto zrumieniło się szybciej, po prostu przykryj je papierem do pieczenia na pozostały czas pieczenia.)

3. Fantastyczne, ultrasoczyste i idealne z bitą śmietaną. Może się wydawać, że w cieście jest dużo jabłek, ale bądźcie spokojni: ciasto wsiąka w jabłka i służy tylko do ich utrwalenia.