Te małe słodkie kulki nawiązują do tradycyjnych smakołyków, ale w nowoczesnym wydaniu. Z zewnątrz mają miękką, lekko chrupiącą konsystencję dzięki wiórkom kokosowym. Wewnątrz dżem z czerwonych owoców (lub inny smak) dodaje im kwaskowatości i harmonii.
Są one szczególnie popularne, ponieważ:
-
ich indywidualny format
-
ich kontrastujące tekstury
-
ich słodki i owocowy smak
-
prostota ich wdrożenia
Potrzebne składniki
Do bazy kokosowej
-
200 g startego kokosa
-
150 g słodzonego mleka skondensowanego
