Krok 1: Gotowanie makaronu: Ugotuj małe muszelki (340 g) w dużym garnku z osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będą al dente. Odcedź i odstaw.
Krok 2: Przyprawianie steku: W międzyczasie hojnie dopraw 450 g steków solą, pieprzem i 1 łyżeczką wędzonej papryki, mieszając, aby dobrze pokryć.
Krok 3: Obsmażanie steku: Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Gdy olej będzie gorący, dodaj kawałki steku i obsmaż przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż dobrze się zrumienią, ale nadal będą miękkie w środku. Wyjmij stek i odłóż na talerz.
ciąg dalszy na następnej stronie
