Pieczenie:
Wlać ciasto do natłuszczonej formy (np. tortownicy z wyjmowanym dnem lub naczynia żaroodpornego) i piec w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez około 35 do 40 minut, aż powierzchnia będzie złocistobrązowa, a patyczek wbity w środek będzie suchy. Podawanie:
Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem lub podawać z kleksem jogurtu naturalnego.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Zaleca się podawać na gorąco, bezpośrednio po ugotowaniu, tak aby danie pozostało soczyste nawet po kilku godzinach.
Można go przechowywać w lodówce do 2 dni, zawiniętego w folię aluminiową lub w szczelnym pojemniku.
Przed podaniem można je delikatnie podgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Warianty: