Sposób przygotowania:
Zetrzyj ziemniaki i cebulę na tarce. Odciśnij nadmiar wody. 
W misce połącz ziemniaki, cebulę, jajko, mąkę, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie. 
Rozgrzej olej na patelni i smaż małe placuszki na złoty kolor z obu stron. 
Placki odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. 
Przygotuj trzy miseczki z różnymi śmietanowymi dodatkami. 
Podawaj mini placki w stylu „barowym” – każdy może wybrać swoją ulubioną śmietanę! 
Tip: Możesz dodać kawałki wędzonego łososia 
, kawalki bekonu 
lub chrupiącą cebulkę 
, aby podkręcić smak!
Kto pierwszy sięgnie po te pyszne mini placki? 
