4. Dobre dla wątroby – dzięki cholinie zawartej w jajkach

Niewiele osób wie, że jaja zawierają cholinę, niezbędny składnik odżywczy, który wspomaga:

– Oczyszcza wątrobę, zmniejsza stany zapalne i zapobiega stłuszczeniu wątroby.

– Wspomaga regenerację komórek wątroby i zapobiega zapaleniu wątroby.

W przypadku wystąpienia takich objawów, jak zmęczenie, żółtaczka i podwyższony poziom enzymów wątrobowych, zaleca się przyjmowanie choliny zawartej w jajkach, zamiast zbędnych suplementów wątrobowych.

5. Dostarcza wielu witamin i minerałów

Każde jajko to „mini sklepik z witaminami”:

– Witamina A: dobra dla oczu, skóry i układu odpornościowego.

– Witamina D: wspomaga wchłanianie wapnia i chroni kości.

– Witamina B12: niezbędna dla układu nerwowego i krwi.

Selen, cynk, żelazo: utrzymują energię i chronią organizm przed starzeniem

6. Jaja kur z wolnego wybiegu – bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, dobre dla mózgu

Jeśli to możliwe, wybieraj jajka od kur z wolnego wybiegu – kur, które naturalnie żywią się świerszczami, warzywami i owadami. Takie jaja zazwyczaj zawierają więcej kwasów tłuszczowych omega-3 niż jaja z ferm przemysłowych. Kwasy tłuszczowe omega-3 są bardzo korzystne dla mózgu, pamięci i stabilności emocjonalnej, szczególnie u małych dzieci, osób uczących się i osób starszych.

Codzienne jedzenie jaj przez sześć miesięcy nie jest tak szkodliwe, jak wielu ludzi myśli; wręcz przeciwnie, oferuje wiele korzyści. Kluczem jest wybór czystych jaj, łatwe ich przygotowanie i delektowanie się nimi w ramach zdrowej diety niskowęglowodanowej i niskocukrowej. Jeśli chcesz czuć się jak najlepiej, pamiętaj o jedzeniu jajek codziennie!