Genialny przepis na chleb bez wyrabiania

Instrukcje

1. Wymieszaj suche składniki
. W szerokim zakresie możliwości, proszek do prania i sól, dodatek łączący.

2. Dodaj ciepłą wodę.
Zalej suche ogrzewanie ciepłej wody. Mieszaj drewnianą łyżką, aż do pojawienia się lepkiego, szorstkiego ciasta. Nie przejmuj się, jeśli ciasto jest nierówne – to normalne!

3. rozwiązanie ciasto do wyrośnięcia.
Przykryj miskę folią spożywczą lub czerwoną ściereczką. ciasto do wyrośnięcia w wodzie na 12 do 18 godzin. Ciasto powinno być podwoić swoją konsystencję i uformować pęcherzyki powietrza.

4. Uformuj ciasto.
Lekko oprósz mąką definicję roboczą i ostrożnie na inne ciasto. Uformuj ciasto w okrągłym bochenku, zaginając brzegi do czujnika. Unikaj większego wyrabiania ciasta; uformuj je w grubą kulę.