DOMOWE CUKIERKI ŻÓŁW Z ORZECHAMI PEKAN I KARMELEM

Na cukierki w kształcie żółwia:
250 g połówek orzechów pekan (lub posiekanych orzechów pekan)
400 g nieopakowanych miękkich karmelków (około 28-30 karmelków)
250 g śmietanki kremówki (lub mleka do zmiękczenia karmelu)
350 g półsłodkich chipsów czekoladowych (lub gorzkiej/mlecznej czekolady, w zależności od upodobań)
150 g oleju kokosowego (opcjonalnie, dla równomiernego roztopienia)
Polewa (opcjonalnie):
Płatki soli morskiej do posypania
Instrukcja krok po kroku
Krok 1: Przygotuj bazę z orzechów pekan
Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub matą silikonową.
Ułóż 3 połówki orzechów pekan w trójkątny kształt „żółwia” na przygotowanej blasze, pozostawiając odstępy między każdym skupiskiem. Uformuj 20-24 skupiska. Odstaw na bok. Krok 2: Rozpuść karmel
Dowiedz się więcej
Herbata
czekolada
Czekolada
Mleczna
czekolada
Posiekana czekolada
Karmel
Gorzka czekolada
Kawałki czekolady
Karmel