
Mogą stracić chrupkość, ale są bezpieczne do spożycia po upływie terminu, jeśli nie są zwietrzałe lub spleśniałe.
- Miód
Miód nigdy się nie psuje. Może krystalizować się z czasem — wystarczy go delikatnie podgrzać, aby powrócił do płynnej formy.
- Musztarda i ketchup
Te przyprawy mogą przetrwać miesiące po upływie terminu ze względu na wysoką kwasowość i konserwanty.
- Ocet
Ocet jest samokonserwujący i może przetrwać w nieskończoność. Wszelkie zmętnienie jest nieszkodliwe.
- Ogórki kiszone
Ze względu na wysoką zawartość soli i octu ogórki kiszone wytrzymują miesiące po upływie terminu ważności, jeśli są przechowywane w lodówce.