Dodawaj jajka stopniowo:
Poczekaj, aż ciasto lekko ostygnie (możesz nawet użyć robota kuchennego), a następnie dodawaj jajka jedno po drugim. Każde jajko powinno być całkowicie wymieszane przed dodaniem kolejnego. Gotowe ciasto powinno być gładkie, lśniące i zachować kształt, ale nadal miękkie i łatwe do smarowania.
Sekret tkwi w śmietance: tak właśnie wygląda idealne nasze drzewo reprezentacyjne
