Post Angel Papy (Page 3 ) | December 16, 2025

Dodawaj delikatnie wanilię: Aby beza pozostała lekka.

Uważnie kontroluj temperaturę: Zarówno budyniu, jak i płynu do gotowania.

Przygotowanie z wyprzedzeniem: Budyń można przygotować dzień wcześniej; bezę gotuj tuż przed podaniem, aby zachowała świeżość.

Warianty

Czekoladowa wyspa pływająca: Dodaj kakao do budyniu lub polej sosem czekoladowym.

Kawowy: Nasyć budyń ziarnami kawy lub espresso.

Polewa owocowa: Ułóż warstwę świeżych owoców lub kompotu owocowego pod wyspami bezowymi.

Informacje żywieniowe (w przybliżeniu na porcję)

Kalorie: 250-300 kcal

Białko: 6 g

Węglowodany: 40 g

Tłuszcz: 6 g

Cukier: 35 g

Informacje kulturowe

Floating Island to ponadczasowy francuski deser ceniony za lekkość i równowagę konsystencji. Krem stanowi kremowy kontrast dla puszystej bezy, a karmel dodaje odrobinę goryczki, równoważąc słodycz.

Next: Chałka domowa – Puszysta, aromatyczna i idealna na każdą okazję

READ IT!

Share Share Share

Thanks for your SHARES!