Przepis na Pływającą Wyspę (Île Flottante)
Wprowadzenie
Pływająca Wyspa, czyli Île Flottante, to delikatny francuski deser, którego tradycja sięga wieków. Składa się z lekkich i puszystych „wysp” bezowych unoszących się na bogatym i kremowym sosie waniliowym zwanym crème anglaise. Beza jest tradycyjnie gotowana w mleku lub wodzie, co nadaje jej delikatną konsystencję. Ten deser jest zarówno elegancki, jak i pyszny – idealne zwieńczenie wykwintnego posiłku lub specjalnej okazji.
Składniki
Na bezę:
4 duże białka jaj
Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania
Ugotuj miętę, wypij płyn i pozbądź się tych problemów
Bazyliowy Sekret: Jak Ta Roślina Rozwiązuje Wiele Kulinarnych Problemów w Twojej Kuchni
Są obłędne. Racuszki na maślance bez drożdży
“Domowe Sajgonki: Klasyczny Przepis w Stylu Chińskim”
Kiedy sąsiadka je gotuje, zapach unosi się wszędzie na korytarzu: podzieliła się sekretnym przepisem na niesamowicie pyszne ciasta
