Rośliny strączkowe są często określane jako „absorbery cukru” ze względu na wysoką zawartość błonnika, który spowalnia wchłanianie glukozy i ogranicza nagły wyrzut insuliny. Ta właściwość sprawia, że są one niezbędne w diecie diabetyków.
Oprócz regulowania poziomu cukru we krwi, rośliny strączkowe są bogate w witaminy i minerały: witaminy z grupy B, potas, selen, magnez, wapń i żelazo.
Magnez przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania mięśni, układu nerwowego i utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi, natomiast żelazo bierze udział w transporcie tlenu i wzroście komórek.
Szybki i łatwy deser z 3 składników w 10 minut
Desery z 1 składnika w 5 minut, bez piekarnika, bez mleka skondensowanego!
“Naturalna Tarcza Przeciw Owadom: Jeden Domowy Trik i Komary Znikają z Kuchni!”
Pieczony bakłażan z pomidorami i serem
Jak w prosty sposób nawlec igłę?
Pożegnaj ból stawów i stóp dzięki relaksującej kąpieli rozmarynowej
