Na początku wahałem się, czy tego spróbować, ale od tamtej pory jestem uzależniony. (Page 3 ) | December 16, 2025

Umieść sitko o drobnych oczkach lub gazę nad dużą miską lub dzbankiem.

Przelej mieszankę żurawinową przez sitko, delikatnie uciskając łyżką lub szpatułką, aby wycisnąć jak najwięcej soku.

Pozostanie Ci miąższ ze skórek i pestek żurawiny. Nie wyrzucaj tego! Jest pełen błonnika i przeciwutleniaczy. Możesz dodać go do koktajli, owsianki, a nawet upiec w muffinkach.
Krok 6: Dosłodzenie i doprawienie

Spróbuj świeżo odcedzonego soku. Jeśli jest zbyt kwaśny, dodaj łyżkę lub dwie wybranego słodzika.

Dodaj sok z jednej cytryny dla wzmocnienia smaku i zastrzyku witaminy C.
Krok 7: Schłodzenie i podanie

Przelej sok do szklanego pojemnika lub dzbanka i schłódź w lodówce przez co najmniej godzinę.

Delektuj się domowym sokiem żurawinowym na zimno lub z lodem.
Wskazówki i triki, jak uzyskać najlepszy sok

Użyj świeżej lub mrożonej żurawiny: Oba rodzaje się sprawdzą, ale świeża żurawina nada jej wyrazistszy smak.

Dostosuj ilość wody: Więcej wody sprawi, że sok będzie łagodniejszy; mniej wody sprawi, że będzie bardziej skoncentrowany.

Słodzenie jest opcjonalne: Żurawina jest naturalnie cierpka. Słodzenie to kwestia indywidualna.

Dodaj przyprawy dla zabawy: Spróbuj ugotować żurawinę z laskami cynamonu, plasterkami imbiru lub goździkami, aby uzyskać ciepły, korzenny akcent.

Pij na świeżo: Domowy sok żurawinowy smakuje najlepiej po 5-7 dniach przechowywania w lodówce.

Spróbuj zmiksować z innymi sokami: Wymieszaj sok żurawinowy z zieloną herbatą, sokiem jabłkowym lub wodą gazowaną dla urozmaicenia.

Korzyści zdrowotne: Dlaczego wciąż wracam po więcej

Odkąd regularnie piję ten sok, zauważyłem kilka subtelnych, ale pozytywnych zmian:
1. Lepsze nawodnienie

Sok żurawinowy nawilża, szczególnie rozcieńczony wodą lub zmieszany z innymi płynami.
2. Zmniejszenie wzdęć i lepsze trawienie

Cranberr

Next: Ludzie z TAK MAŁYM PALCEM są naprawdę wyjątkowi. Czy słyszałeś kiedyś o chiromancji?

READ IT!

Share Share Share

Thanks for your SHARES!