Ziemniaki po rosyjsku (lub inne sycące ziemniaki do pieczenia, takie jak Yukon Gold)
Oliwa z oliwek lub roztopione masło (opcjonalnie)
Sól morska
Opcjonalne dodatki:
Śmietana, starty ser, szczypiorek, kawałki boczku
Salsa, awokado, szarpana wieprzowina, sos BBQ
Groszek na parze z brokułami, pomidorami, glazurą z octu balsamicznego
Ser wegański, krem z nerkowców, grillowane warzywa
🔪 Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Dokładnie wyszoruj ziemniaki pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zabrudzenia.
Dokładnie osusz czystą ściereczką kuchenną.
Nakłuj każdego ziemniaka kilka razy widelcem, aby umożliwić ujście pary.
Natrzyj oliwą z oliwek lub masłem i posyp solą morską dla smaku i chrupkości skórki.
Ułóż bezpośrednio na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 45 do 60 minut lub do momentu, aż widelec będzie łatwo przebijał środek, a skórka będzie chrupiąca.
🔁 Wskazówka: Użyj ziemniaków o podobnej wielkości, aby upiekły się równomiernie.
Pomiń i posyp, a następnie pokrój ziemniaki w kostkę i pokrój w kostkę. Udostępnij na Facebooku.
