Rețetele vechi ale bunicii | Fâșii crocante de pui (Page 2 ) | December 15, 2025

Annonce:

Vezi mai multe pe pagina următoare

Într-un bol, bate ouăle până se omogenizează. Pune deoparte.
Tăiați pieptul de pui în fâșii și condimentați cu usturoi tocat și condimente.
Înmuiați fiecare piept de pui în făină de porumb, apoi înmuiați-l în ouăle bătute, apoi înmuiați-l din nou în făină de porumb.
Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu-mare. Prăjiți pieptul de pui până se rumenește și devine crocant, aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte.
Scoateți-l din ulei și așezați-l pe o farfurie acoperită cu prosoape de hârtie pentru a scurge excesul de ulei. Serviți cald cu o salată proaspătă.
Sfaturi:
Înainte de a prăji puiul, asigurați-vă că uleiul este suficient de fierbinte pentru a rumeni pielea.
Puteți amesteca și potrivi condimentele pentru a crea arome diferite pentru fâșiile de pui.
Fâșiile de pui pot fi coapte și la cuptor pentru o alternativă mai sănătoasă.
Timp de preparare: 20 de minute.
Calorii: 280 de calorii per porție.