Próbowałem wielu różnych przepisów, ale dopiero przygotowane według tego przepisu naleśniki wychodzą puszyste i bardzo smaczne! Kiedyś myślałam, że po wystudzeniu wszystkie naleśniki opadają, jednak nie w tym przypadku. Nawet całkowicie schłodzone zachowują swój kształt, pozostają puszyste i miękkie.
Advertisement:
Składniki:
- Kefir – 500 ml.
- Jajko – 1 szt.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Cukier – 1 łyżka. l.
- Mąka – 400-500 gr.
- Soda – 0,5 łyżeczki.
- Olej roślinny do smażenia
