2 căni de făină universală
1 cană de zahăr granulat
1 linguriță de praf de copt
1 linguriță de bicarbonat de sodiu
½ linguriță de sare
1 linguriță de scorțișoară măcinată
½ cană (1 băț) de unt nesărat, topit
2 ouă mari
1 cană de lapte integral (sau lapte bătut pentru un gust picant)
1 linguriță de extract de vanilie
Pentru toppingul de scorțișoară și zahăr:
2 linguri de unt nesărat, topit
¼ cană de zahăr granulat