Możesz dodać do masy serowej odrobinę cynamonu, aby nadać jej korzennego aromatu.
Zamiast cukierków, spróbuj dodać kawałki czekolady lub suszone owoce, takie jak żurawina czy rodzynki.
Jeśli wolisz bardziej intensywny smak kukurydzy, możesz zwiększyć ilość mąki kukurydzianej w przepisie.
FAQ:

Czy można użyć innego twarogu?
Tak, jeśli wolisz bardziej kremową konsystencję, możesz użyć twarogu kremowego lub serka mascarpone.

Jakie cukierki będą najlepsze?
Cukierki twarde, takie jak landrynki czy karmelki, sprawdzą się najlepiej, ponieważ będą się ładnie rozpuszczać w serniku.

Czy można upiec sernik w formie bez spodu?
Tak, jeśli wolisz wersję bez spodu, możesz pominąć krok z przygotowaniem bułek nowojorskich i po prostu wlać masę serową do formy.

Czy sernik można zamrozić?
Tak, ten sernik można zamrozić po upieczeniu. Aby go przechować, dokładnie owiń go folią spożywczą lub włoż do pojemnika na żywność. Przy rozmrażaniu najlepiej pozostawić go w lodówce na noc.