b. Pokr贸j ziemniaki
Pokr贸j ka偶dego ziemniaka na plasterki o grubo艣ci 0,6 cm. Kluczem do uzyskania chrupi膮cych, r贸wnomiernie usma偶onych plasterk贸w jest ich jak najbardziej r贸wnomierne usma偶enie. Mo偶esz u偶y膰 do tego ostrego no偶a lub mandoliny dla wi臋kszej precyzji i sp贸jno艣ci. Je艣li chcesz uzyska膰 bardziej rustykalny wygl膮d, mo偶esz pokroi膰 je na 膰wiartki lub grubsze plastry.
KROJONE ZIEMNIAKI W FRYTKOWNICY BEZT艁USZCZOWEJ
