Posmaruj kromkę chleba tostowego cienką warstwą crème fraîche.
Posyp startym serem, a następnie dodaj kawałek szynki.
Przykryj drugą kromką chleba tostowego, tworząc małą kanapkę.

Używając
ostrego noża, pokrój każdą kanapkę na cztery kwadraty, tworząc porcje idealne na przystawkę.
Przygotowanie pieczenia
Ułóż mini croques na przygotowanej blasze do pieczenia.
Posmaruj wierzch każdego croque’a roztopionym masłem.
Posyp odrobiną startego sera, aby uzyskać niepowtarzalny efekt zapiekanki.
Piecz
przez 10 do 12 minut, aż ser się roztopi, a mini croque’i nabiorą złocistobrązowego koloru.
Wykończenie i podanie
Wyjmij z piekarnika i posyp świeżo posiekaną natką pietruszki dla odrobiny świeżości (opcjonalnie). Podawaj na ciepło i smacznego!