Floating Island (Île Flottante) Recipe
Introduction
Floating Island, or Île Flottante, is a delicate French dessert that dates back centuries. It consists of light and airy meringue “islands” floating on a rich and creamy vanilla custard sauce called crème anglaise. The meringue is traditionally poached in milk or water, giving it a tender texture. This dessert is both elegant and delicious, a perfect ending for a sophisticated meal or a special occasion.
Ingredients
For the Meringue:
4 large egg whites
1 cup granulated sugar (200 grams)
A pinch of salt
Odkryj ukrytą wartość pestek cytryny: jak najlepiej je wykorzystać
Nigdy nie pozostawiaj ładowarki podłączonej do gniazdka bez telefonu. Oto trzy główne powody
Zachwycający Burger z Bekonem i Serem
Magiczny Deser w Mgnieniu Oka! 5-Minutowy Fudge Paul’i Deen: Przepis, Który Zaskoczy Prostotą i Podbije Serce Każdego Łasucha – Musisz Go Wypróbować!
2 ziemniaki. jakie to smaczne i tanie. Lepsze niż frytki dla ludzi
Domowy sposób na zatkany odpływ: jeden składnik, a rury jak nowe!





