Kotlety jajeczne to pyszna i sycąca potrawa, idealna na obiad lub kolację.

Składniki:

6 jajek, ugotowanych na twardo
1 jajko surowe
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki tartej bułki
2 łyżki posiekanego koperku
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Instrukcja:

Obierz ugotowane jajka i drobno je posiekaj.

W dużej misce ubij surowe jajko.

Dodaj posiekane ugotowane jajka, cebulę, przeciśnięty czosnek, posiekany koperek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.