Dodawanie wody do gotowania ryżu to duży błąd. Skorzystaj z tej sztuczki! (Page 2 ) | December 10, 2025

Annonce:

2. Niezbędne jest doprawianie solą:
Niewielka ilość soli jest dodawana w celu zwiększenia zawartości glutenu w ryżu i wzmocnienia jego smaku. Wyprodukowany w ten sposób ryż będzie miał łagodny, nieklejący się i aromatyczny smak. Głównym składnikiem białego ryżu jest skrobia. Połączenie substancji kwaśnych ze skrobią może sprawić, że ryż stanie się bardziej puszysty i miękki w smaku.
Inną zaletą jest to, że w zbyt wysokiej temperaturze ocet może również zapobiec jełczeniu ryżu, co przyspieszy jego wzrost. Jednak podczas gotowania ryżu na parze nie dodawaj zbyt dużo octu. Wystarczy dodać 2 lub 3 krople białego octu na funt ryżu.
Postępujmy zgodnie z tymi wskazówkami, aby cieszyć się najlepszym ryżem do naszych domowych dań!

Next: Mydło marsylskie pod prześcieradłem na bóle stawów i mięśni oraz bezsenność

READ IT!