To nie jest zwykłe pesto, latem robię je zamiast sosu: gotowe w 5 minut, trzymam je w lodówce przez kilka dni i pachnie Południem | December 8, 2025
Annonce:
To nie jest zwykłe pesto, latem robię je zamiast sosu: gotowe w 5 minut, trzymam je w lodówce przez kilka dni i pachnie Południem
Advertisement:
Pesto z suszonych pomidorów to tradycyjne danie z południa Włoch, typowe dla kuchni letniej ze względu na swoją prostotę, intensywny aromat i wszechstronność. Przygotowane na surowo ze składników roślinnych, które odzwierciedlają profil odżywczy diety śródziemnomorskiej, uznanej przez UNESCO za niematerialne dziedzictwo kulturowe ludzkości.
Suszone pomidory są skoncentrowanym źródłem likopenu, przeciwutleniacza przydatnego w walce ze stresem oksydacyjnym komórek, a migdały dostarczają nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E. Dodatek parmezanu i oliwy z oliwek extra virgin nadaje mieszance smaczną i kremową konsystencję, a także stabilność emulgującą.
Pesto z suszonych pomidorów: kremowe, aromatyczne i bogate w śródziemnomorskie smaki! Pesto z suszonych pomidorów
Przyniosłam to na imprezę i tłum oszalał! Wszyscy mi nie wierzyli, gdy powiedziałam, że to tylko 3 składniki
Chrupiący Pieczony Kalafior (Chou-Fleur Rôti Croustillant)
Pęknięcia, bruzdy, plamy… Co nasze paznokcie mówią o naszym zdrowiu!
Soda oczyszczona i liść laurowy – stara metoda babć, która nie zasługiwała na zapomnienie
Leśne Zielone Złoto: Domowe Pesto z Czosnku Niedźwiedziego
Zapomniany przepis z lat 50. w kawiarni! Tak gotowała moja babcia.
