Składniki
1 kg mielonej wołowiny
1 jajko
250 g bułki tartej
250 ml mleka
100 g pietruszki
2 ząbki czosnku
0000 mąka do smaku
120 ml oleju
Sól do smaku
Mielona papryczka chili do smaku
Ziemniaki
Na sos:
1 cebula
1 ząbek czosnku,
1/2 zielonej papryki,
1/2 czerwonej papryki,
świeże pomidory lub puszka pomidorków koktajlowych,
oliwa z oliwek do smaku,
sól do smaku,
oregano, tymianek i mielona papryczka chili do smaku.
Przed przygotowaniem klopsików pokrój ziemniaki w plasterki (jak na zdjęciu), ale o grubości około 0,5 cm. Następnie piecz je w piekarniku przez około 40–45 minut.
Jestem pewien, że mógłbym żyć na tym. To jest niesamowicie dobre!
5 prostych kroków do uprawy awokado
Rozgrzewająca Zupa Ziemniaczana – Naturalne Ukojenie dla Twojego Żołądka
Składnik, który natychmiast usuwa przypalenia z garnków i patelni. Kosztuje mniej niż 1 euro
O kurczę, nie miałem o tym pojęcia!
Naleśniki z jogurtem i jabłkami – Zdrowe i pyszne śniadanie
