2 średnie ogórki
4 rzodkiewki
2 jajka
1 łyżeczka octu jabłkowego
1 łyżka oliwy z oliwek
Szczypta soli
Szczypta świeżo mielonego pieprzu
Garść świeżego koperku (opcjonalnie)
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie, dla pikantniejszego smaku)
Instrukcje:
Przygotowanie warzyw: Ogórki dokładnie umyj, obierz ze skóry, a następnie pokrój w cienkie plastry. Rzodkiewki umyj i pokrój w cienkie talarki.
Gotowanie jajek: Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut od zagotowania wody). Po ugotowaniu, obierz je ze skorupki i pokrój w kostkę.
