Żółty czy biały? Tajemnica koloru kurczaka
Czy kiedykolwiek wpatrywałeś się w dwie tace z kurczakiem w sklepie – jedną bladą, drugą ciemnożółtą – i zastanawiałeś się, co się dzieje? Nie jesteś sam. Wielu z nas zadawało sobie pytanie: czy kolor świadczy o świeżości, smaku czy zdrowiu? Prawda jest ciekawsza, niż mogłoby się wydawać.
Co tak naprawdę oznacza kolor kurczaka
Kolor kurczaka coś mówi, ale nie o jakości, jaką większość ludzi zakłada. Biały kurczak zazwyczaj pochodzi od ptaków z ferm przemysłowych, karmionych zbożami takimi jak kukurydza, pszenica i soja. Te ptaki szybko rosną, mało się ruszają i rzadko wychodzą na zewnątrz. Ich mięso jest bladoróżowe lub białe, czasami z niebieskawym odcieniem.
Sekret florysty na bardzo kwitnące storczyki
Szpinakowo-Ricottowe Gniazda z Jajkiem – Przepis na Wyjątkowe Śniadanie
Anturium czerwone: uprawiaj je tak, aby zawsze kwitło i miało błyszczące liście!
Migliaccio: Włoskie Ciasto z Kaszy Manny i Ricottą – Klasyka Smaku
Olejek z Czarnego Pieprzu – Znany z Usuwania Kwasu Moczowego z Krwiobiegu
Jak uprawiać roślinę cytryny w filiżance
