Przepis na delikatną i pyszną wątróbkę, którą wypróbują nawet ci, którzy jej nigdy nie lubili. (Page 2 ) | November 24, 2025

Sposób przygotowania:

Ciąg dalszy na następnej stronie

Świeżą wątrobę moczy się w zimnej wodzie w celu usunięcia krwi i zanieczyszczeń.

Osuszyć papierem do suszenia i pokroić na małe kawałki.

W osobnej misce roztrzep jajko, wymieszaj je z solą, cukrem, sodą oczyszczoną i zmiażdżonym czosnkiem.

Dodaj kawałki wątróbki do tej mieszanki i marynuj je przez około 2 godziny (możesz dłużej).

 

Na gorącej patelni zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę i odstaw.

 

Na tej samej patelni podsmaż wątróbkę, uprzednio obtaczając każdy kawałek w mące.

 

Smażyć po 3 minuty z każdej strony, następnie posypać podsmażoną cebulą, przykryć i dusić przez kolejne 5 minut.

 

Podawać z dodatkiem i świeżą sałatką.

Advertisement:

Naturalny napar łagodzący ból: Cudowna receptura z 4 składników, która rewolucjonizuje medycynę alternatywną

Żucie 2 goździków dziennie po 50.: prosty nawyk o silnych korzyściach zdrowotnych

Moje swędzą cały czas! Musiałam to zobaczyć!

Przepis na Pyszną Czekoladową Tortę – Ulubione Deser Smakoszy

Przepis na ciasto szpinakowe

Puszyste pierożki: łatwy przepis z mnóstwem pysznego smaku