Instrukcja:

Przygotowanie żelatyny: Namocz listki żelatyny w zimnej wodzie do miękkości.

Podgrzej śmietankę i mleko: Podgrzej śmietankę, mleko, cukier i pastę z wanilii (lub ekstrakt waniliowy) w rondlu. Nie doprowadzaj do wrzenia; podgrzewaj tuż przed wrzeniem, aby cukier się rozpuścił.

Dodaj żelatynę: Dobrze odciśnij namoczoną żelatynę, aby usunąć nadmiar wody, a następnie dodaj ją do gorącego mleka. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.

Foremka na panna cottę: Ostrożnie przelej masę do małych pucharków deserowych lub kokilek. Następnie odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc.

Przygotowanie mango: Podczas gdy panna cottę stygnie, obierz mango, usuń pestki i pokrój je na małe kawałki. Wymieszaj z 2 łyżkami cukru i odstaw na chwilę, aby cukier się rozpuścił.

Podawanie: Przed podaniem polej panna cottę marynowanymi kawałkami mango.
ciąg dalszy na następnej stronie

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, manga tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.