Ciasto chmurkowe prababci: deser bez mąki (Page 3 ) | November 24, 2025
Annonce:
Advertisement:

👩‍🍳Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 170°C (z termoobiegiem).

W misce ubij żółtka z cukrem na białą, puszystą masę.

Dodaj zmielone migdały i delikatnie wymieszaj.

W drugiej misce ubij białka ze szczyptą soli. Dodaj kilka kropli soku z cytryny, aby je ubić.

Advertisement:

Stopniowo wmieszaj białka do ubitej masy, używając szpatułki, aby uniknąć ich rozbicia.

Wlej

ciasto do natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia formy.

Piecz przez 30–35 minut, aż powierzchnia będzie złota, a ciasto lekko wyrośnie.

Advertisement:

Ostudź w formie, a następnie posyp cukrem pudrem.

🫶Wskazówki babci

Aby uzyskać jeszcze lżejszy efekt, dodaj 1 łyżkę mąki kukurydzianej (jeśli tolerujesz skrobię).

Podawać z kleksem

bitej śmietany lub kompotu z czerwonych jagód.

Advertisement:

Ciasto dobrze przechowuje się w temperaturze pokojowej, przykryte folią spożywczą, przez 2 do 3 dni.

Next: Usuń ciemne plamy, ciemne smugi i naturalne przebarwienia
READ IT!

Thanks for your SHARES!

Advertisement: