Świetny przepis! Wybrałam mąkę pszenną, którą prawdopodobnie naśladowałam babcię Van Doren, bo jestem prawie pewna, że w jej czasach nie istniała jeszcze „mąka chlebowa”. Mała wskazówka: jeśli podwoisz ilość drożdży, czas wyrastania skróci się o połowę, co naprawdę oszczędza czas.
Ten chleb jest niesamowicie pyszny i zaskakująco łatwy do upieczenia z mikserem. Lubię wkładać surowe bochenki do jednorazowych foremek i zamrażać je przed wyrośnięciem. Dzięki temu mogę cieszyć się świeżo upieczonym chlebem w domu o każdej porze. Wystarczy zostawić zamrożone ciasto rano na blacie kuchennym, żeby wyrosło w ciągu dnia, a następnie piec je przez noc. Ten chleb świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju potraw, ale uwaga, znika szybko!
Ocet to sposób na zmiękczenie ręczników, wybielenie prania i nadanie ubraniom przyjemnego zapachu.
Chrupiące Bitterballen – Idealna przekąska
3 wskazówki od szkółkarzy, jak pielęgnować i podlewać storczyki latem i sprawić, by szybko kwitły bez nawozu
Ciasto pomarańczowe z miksowanymi owocami: puszysty, pyszny i aromatyczny deser
Trufle cytrynowe bez pieczenia: świeży, szybki i nieodparty przepis
Ciasto Łabędzi puch
