Buraczki z Miodem i Musztardą Francuską: Doskonała kombinacja słodyczy i pikantności | November 24, 2025

Wprowadzenie:
Buraczki to jedno z najbardziej charakterystycznych warzyw w polskiej kuchni, cenione za swoje właściwości zdrowotne i wyjątkowy smak. Można je przyrządzać na wiele sposobów, ale połączenie ich z miodem i musztardą francuską sprawia, że zyskują wyjątkowy charakter. Ta kombinacja naturalnej słodyczy buraczków, delikatnej ostrości musztardy oraz aromatycznego miodu to propozycja, którą warto wypróbować na każdą okazję. Dzięki temu przepisowi buraczki nabierają nowego wymiaru – idealnie komponują się z daniami mięsnymi, ale mogą również stanowić samodzielną przekąskę.

Składniki:
4 średnie buraki
2 łyżki miodu
1,5 łyżki musztardy francuskiej
1 łyżka octu balsamicznego (opcjonalnie)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smakuŚwieża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia: