W misce połącz jogurt, jajko, startą jabłko oraz szczyptę soli.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i, jeśli chcesz, cynamon. Wymieszaj całość dokładnie, aż wszystkie składniki się połączą.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i wylej łyżkę ciasta na patelnię.
Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placki staną się złociste.
Gotowe naleśniki możesz podać od razu, najlepiej z dodatkami takimi jak owoce czy syrop klonowy.
Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:
Naleśniki najlepiej smakują na ciepło, zaraz po usmażeniu. Można je podać z jogurtem, owocami lub odrobiną miodu.
Jeśli chcesz je przechować, odłóż je do szczelnie zamkniętego pojemnika i przechowuj w lodówce do 2 dni. Możesz je także zamrozić i podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Wariacje:
Narzeczona mojego taty chciała założyć suknię ślubną mojej zmarłej mamy — ale to, co wydarzyło się później, złamało mi serce
Kiedykolwiek moja mama robiła to w zabiegane dni, znikało w kilka sekund.
Muffinki serowe: przepis, dzięki któremu będą supermiękkie
Sposoby na pozbycie się bólu stawów
Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego cyklu prania. Zapamiętaj raz na zawsze
Kiedy dwa dni wcześniej wróciłem z podróży służbowej, toaleta, łazienka i kuchnia w moim domu były zdewastowane
