Hur man gör den perfekta béchamelsåsen (Page 2 ) | November 21, 2025

Annonce:

Jak zrobić idealny sos beszamelowy?
Przygotowanie idealnego sosu beszamelowego jest proste. Dzięki tym małym wskazówkom uzyskasz sos beszamelowy bez grudek, o pysznym smaku gałki muszkatołowej i bardzo gładkiej konsystencji. Jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i idealnie sprawdzi się w Twoich najpyszniejszych daniach.

Przygotowanie idealnego sosu beszamelowego jest proste. Zacznij od roztopienia masła w rondlu na średnim ogniu.

Gdy się roztopi i zacznie skwierczeć, dodaj przesianą mąkę.

Greckie tzatziki z focaccią
winigrette ranch.

Następnie ubijaj przez około pięć minut, aż wszystkie grudki znikną, a mieszanina nabierze jasnobrązowego koloru.

Następnie dodaj lekko ciepłe mleko. Wlewaj je stopniowo, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.

Następnie doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez osiem minut, ciągle mieszając.

Po tym czasie zdejmij rondel z ognia i dodaj sól, świeżo zmielony pieprz i gałkę muszkatołową.

Spróbuj sosu beszamelowego, zanim ocenisz, czy jest gotowy i w razie potrzeby dostosuj ilość soli, pieprzu lub gałki muszkatołowej. Pyszne!

Może Ci się również spodobać

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te UDOSTĘPNIJ – na Facebooku – esqe amalenθar.

Next: Zaskakujące korzyści ze spania z cebulą w skarpetkach

READ IT!