Umieść kawałki ugotowanego mięsa w słoikach, a następnie zalej je gorącym tłuszczem, tak aby nic nie wystawało.
Zamknij i przechowuj
Zamknij szczelnie słoiki i pozostaw do ostygnięcia. Następnie przechowuj je w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu, np. w piwnicy lub szafie.
Dlaczego warto przyjąć tę metodę już dziś?
W czasach, gdy coraz częściej staramy się konsumować w sposób zrównoważony i niezależny, ta tradycyjna technika wraca do łask! Niezależnie od tego, czy jesteś entuzjastą przetrwania, osobą dbającą o środowisko i chcącą zmniejszyć swój ślad energetyczny, czy po prostu ciekawi Cię odkrycie na nowo umiejętności z dawnych lat, ta metoda ma coś dla Ciebie.

Czy marzyłeś kiedyś o tym, żeby móc cieszyć się pysznym kawałkiem mięsa, nawet podczas wędrówki lub w przypadku dłuższej przerwy w dostawie prądu?

Konserwowanie mięsa w tłuszczu to prosta i skuteczna technika. Zapewnia całkowitą niezależność od prądu i pozwala cieszyć się pysznym mięsem przez lata. Dlaczego więc nie spróbować tej tradycyjnej metody, która przetrwała próbę czasu? Możesz być zaskoczony, jak łatwe jest to w użyciu i jak skuteczne jest to rozwiązanie.

Kontynuuj przepis na następnej stronie.