Dzisiaj przygotowuję sałatkę Marina – pożywną, sycącą i bardzo smaczną.
To połączenie produktów jest po prostu idealne:
Każdy składnik dodaje coś od siebie, a razem tworzą nowy, harmonijny smak.
Szczerze mówiąc, mam ochotę jeść tę sałatkę raz po raz!
Składniki:
- Buraki (gotowane lub pieczone) – 2 szt.
- Ser twardy – 100 g
- Jajka gotowane – 2 szt.
- Czosnek – 2 ząbki.
- Majonez – 3 łyżki.
- Koperek i zielona cebula (do dekoracji)
Marynata cebulowa:
- Cebula – 1 szt.
- Cukier – 1 łyżeczka.
- Sól – 0,5 łyżeczki.
- Woda – 50 g
- Ocet 9% – 1 łyżka.
Przygotowanie:
Biorę cebulę, kroję ją na małe kawałki i wkładam do miski. Dodaję cukier, sól, wodę i ocet. Wszystko dokładnie mieszam i zostawiam do zamarynowania na około 15 minut.
Buraki trzem na tarce, a także ser. Jajka kroję w drobną kostkę. Siekam czosnek (najlepiej użyć praski, żeby równomiernie rozprowadzić go w sałatce). Wrzucam buraki, jajka, ser i posiekany czosnek do dużej miski, dodaję majonez i lekko mieszam.

Teraz dodaję marynowaną cebulę – nadaje potrawie wyjątkowego smaku. Wszystko mieszam.

Nadaję sałatce ładny, okrągły kształt. Lekko ugniatam ją łyżką, żeby zachowała kształt.

Ostrożnie wyjmuję formę. Siekam zieleninę – koperek i dymkę. Dekoruję zieleniną i sałatka gotowa! Wychodzi delikatna, aromatyczna i niesamowicie smaczna.
Ta sałatka to prawdziwa ozdoba stołu. Moja rodzina zawsze wyjada ją do ostatniej łyżki!
Napiszcie do nas w komentarzach na Facebooku!
Thanks for your SHARES!
There is an autosave of this post that is more recent than the version below. View the autosave
Chcesz przyspieszyć metabolizm, usunąć toksyny z organizmu i schudnąć? Wypróbuj ten prosty i skuteczny przepis, a zdumiewające efekty zobaczysz już po 72 godzinach!
Lemon Oil: Naturalny Skarb w Twojej Kuchni i Domu – Jak Przygotować Własny Olejek Cytrynowy
Naleśniki pistacjowe „Parisian Charm”
Klopsy w sosie koperkowym – Obiad jak u babci!
Rozgrzewająca Zupa Kapuściana: Zdrowie w Każdej Łyżce”





