Optymalne przechowywanie pietruszki: Pietruszka dobrze rośnie w umiarkowanym klimacie śródziemnomorskim, ale ma problemy w chłodniejszych regionach. Kupując pietruszkę, wybieraj pęczki o głębokiej, żywej zieleni, aby zapewnić jej długowieczność, i unikaj tych, które wydają się matowe lub brązowe.
Pietruszka, sekret szefa kuchni, dzięki któremu może zachować świeżość przez wiele miesięcy: nigdy więcej nie gnije.
