Wprowadzenie
Gdy lato rozgrzewa nas do czerwoności, nic tak nie chłodzi i nie orzeźwia jak dobrze przygotowany chłodnik. To klasyczna zupa, która doskonale sprawdza się podczas upalnych dni. W moim domu często gości właśnie chłodnik z buraczków, który choć nie zawiera botwinki, równie pysznie zaspokaja pragnienie i apetyt. Prosty w przygotowaniu, szybki i zdrowy – idealny wybór na lekki obiad.
Składniki
5 średnich buraków
1 duży zielony ogórek lub kilka ogórków kiszonych
pęczek rzodkiewek
2 ząbki czosnku
Sprawia, że każda roślina kwitnie szybko (nigdy nie sądziłem, że stanie się to tak szybko)
Sałatka na upały
Sekret miękkiej wątróbki: porady od chińskiego szefa kuchni
Rozciągnij palec serdeczny kciukiem i przytrzymaj przez kilka sekund. Będziesz zdumiony!
Tajemnicza Roślina o Niezwykłych Właściwościach – Naturalna Moc Zdrowia
Rolada z mięsa mielonego
