Wskazówka szefa kuchni, jak przygotować chrupiące frytki, które palce lizać | November 4, 2025
Annonce:

Czy uwielbiasz frytki, ale za każdym razem, gdy robisz je w domu, okazuje się, że nigdy nie są tak chrupiące i pyszne jak te w Twojej ulubionej restauracji typu fast food? Nie panikować! Zebraliśmy najlepsze wskazówki, jak przygotować chrupiące, domowe frytki. Wypróbuj już dziś!

Advertisement:

Jak przygotować idealne, domowe frytki?

Ze względu na swój niepowtarzalny smak frytki są cenione na całym świecie.

I to pomimo wszystkich ostrzeżeń, które podkreślają dużą ilość kalorii i tłuszczu.

Trudno oprzeć się pokusie zjedzenia od czasu do czasu porcji!

Advertisement:

Cóż, jeśli zdarza się to sporadycznie, to nie jest źle.

Ale dopóki robisz to w trakcie przygotowań, byłoby głupotą

żeby Ci popsuć zabawę! Aby Twoje frytki były idealne,

Bardzo delikatne w środku i chrupiące na zewnątrz, poniższa wskazówka Cię zaskoczy.

Advertisement:

Podstawowa zasada: Przede wszystkim powinieneś wiedzieć, że najlepszy

Frytki to takie, które zostały poddane dwukrotnie obróbce cieplnej.

Najpierw należy je smażyć w niskiej temperaturze (póługotowane),

Następnie wyjąć i położyć na papierowym ręczniku, aby wchłonął nadmiar oleju.

Po ostygnięciu przechodzimy do drugiej fazy gotowania:

Advertisement:

Zanurz frytki ponownie w bardzo gorącym oleju, aby stały się chrupiące.

Page: 1 sur 3
SEE MORE..
Page: 1 sur 3 SEE MORE..

Thanks for your SHARES!

Advertisement: